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【康之 和包丁】身卸出刃包丁 銀三の詳細情報
和包丁 康之 身卸出刃包丁
刃渡240mm 8寸 銀三になります。
料理屋時代に専門店で購入。
ふぐの皮引きに使用してました。
研ぎ易く良く切れ、長さもプロの現場でも家庭用でも使いやすい長さや重さです。
こちらは鋼材が銀三ですので錆は出たことが無く手入れのしやすいです。
使いこなせる方にお譲り出来たらと思い出品に至りました。
どうぞ宜しくお願い致します。
写真に写っていない小傷等もある場合もあるので、ご理解の上ご購入よろしくお願いします。
※神経質な方はご遠慮ください。※
あくまで中古ですので、写真をご確認の上、納得のいく方のみでお願いします。
| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし |
|---|
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