刃物の本場 堺の
刃物メーカー 山脇刃物製作所の
郷右馬允義弘 の銘がはいった
本格堺の、
黒打ちはがね鍛造の和式 菜切包丁です。
新品 未使用です。
刃渡り 165mm
両刃仕様です。
黒打ちで黒い酸化皮膜で覆われているので
さびが目立ちにくいです。
不純物の少ない高炭素鋼の安来鋼
白二鋼を使用しています。
刃付けも本格な鋭い刃付けで
箱だしてすぐによく切れます!
白二鋼ですので
刃がつきやすく研ぎやすいです。
研ぎ直して繰り返し使えます。
切れ味も持続します。
長年ご愛用していただける和式菜切包丁です。
黒打ちのヤスリ仕上げで
見た目もきれいな仕上げています!
野菜のほかにも多用途に使えます。
皮剥き、カットしやすいです。
切っ先が尖ってないので安全安心です。
柄はくり型水牛柄です。軽くて使いやすいです!
伝統工芸産業の証しである伝産シール付です。
品質を保証しています。
高品質な和包丁タイプの
黒打ち菜切包丁です!
お値下げはできません。
よろしくお願いします。
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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